Upptäck Köpenhamn på vintern – i sällskap med Elsa Billgren och Sofia Wood.

Snälltåget.

Att hoppa på Snälltåget till Köpenhamn var lite som att kliva in i kulisserna på en Wes Anderson-film. Elsa och Sofia spenderade stor del av resan i den mysiga restaurangvagnen och båda två var mycket imponerade av den goda maten, att man kunde njuta av ett gott glas vin och att rätterna serverades på riktigt porslin inte minst. De kände snabbt att deras tjejresa och de kommande dagarna i Danmark tog sin början redan på tåget.

Ta cykeln.

Att rulla in på perrongen mitt i den danska huvudstaden, ett stenkast från hotellet säger mycket om hur smidigt det är att resa med tåg till Köpenhamn. Elsa och Sofia hade valt ett par januaridagar mitt i veckan i stället för en weekend, som man annars ofta gör. Vintermånaden har också sina fördelar; färre turister gav mer plats och ett skönt lugn i gatubilden. Tjejerna valde att plocka upp varsin cykel när de skulle runt i stan. Det är enligt dom ett säkert och himla smidigt sätt att färdas mellan de olika stadsdelarna; som att uppleva små ”miniköpenhamn” längs cykelbanan.

Bella Grande.  

Hotell Bella Grande är relativt nytt i stan och ligger i närheten av Rådhusplatsen. Hotellet är vackert inrett likt en ljuv pastelldröm med massa personlighet och härlig stämning. Här åt Elsa och Sofia middag samma kväll som de ankom till Köpenhamn. Restaurangen Donna var en underbar upplevelse; så härligt med ett hotell som dessutom har en riktigt bra restaurang, som man bara kan trippa ner till och slippa dra ut i finskor och istället stanna inne och få en fin totalupplevelse. Donna serverade enligt Sofia den bästa Dirty Martinin ever och Elsa var grymt imponerad av servitörens vinkunnande, som valde ett vin som passade perfekt till kvällens måltid, utan att det varken blev för pretentiöst eller kostade skjortan.

Lido.

Väl utvilade efter en natt i hotellets sköna sängar hade det blivit dags för dagens många spännande besök och upplevelser. Men först frukost. Lido är nog det mest danska stället i stan då det gäller den populära frukosttrenden som pågår just nu. Lido är frukost eller morgenmad som danskarna säger, en i helt ny liga. Här är varje servering ett konstverk i sig. Man har tänkt till, från varje råvara till morgonens glas clementinjuice och vackra serveringar i skålar och fat. Ännu en fördel med att besöka Lido vintertid är att det inte är proppat med folk utan man slinker in och får en underbart god – och vacker – start på dagen.

Sofiebadet. 

En annan stor vintertrend bland köpenhamnsborna är vinterbadning. Kalvebod Brygge är bara en badplats av många längs den promenad- och cykelvänliga hamnen som är öppen för alla att ta sig ett dopp – vinter som sommar. Och det gör danskarna, dom badar! Fast Elsa och Sofia valde att ta sig över hamnen och till andra sidan, till stadsdelen Christianshavn. Här ligger den vackra gamla kur- och badanstalten Sofiebadet. Det var tydligt att danskarna är lite mer frigjorda då tjejerna möttes av ett unisex omklädningsrum. Som tur var förklarade en vänlig dam att det även gick bra att klä om i duschrummen. Knappt 300 danska kronor för sköna timmar bland ångbastu och karbad.

Apollo Bar.

Det här stället, som ligger i Charlottenborgs konsthall intill Nyhamn, är ett perfekt bevis på att går att njuta av enkel och kärleksfullt tillagad mat i ljuvlig miljö. Apollo har vuxit att bli en estetisk lunchklassiker i stan och är oerhört populär i stadsbilden. Detta är och förblir en av favoriterna hos Elsa och Sofia.

Thorvaldsen och Glyptoteket – kvällsdramatik som magiskt dagsljus.

De båda tjejerna besökte Thorvaldsen museum på kvällen när mörkret hade fallit på. Ännu en fördel så här vintertid; färre besökare, ingen trängsel och en extra dramatisk konstupplevelse i de färgstarka, imponerande salarna. Glyptotekets konst och kultur däremot är givet att besöka dagtid och se det vackra ljuset stråla in i orangeriet bland den rogivande grönskan.

Bar Poldo och Bottega Barlie.

De båda kompisarna tog var sin välförtjänt fördrink på populära Bar Poldo; ett litet hål i väggen mitt i stan. Trevlig service och skön stämning och så härligt att bara vara en del av stadens puls. Sedan fortsatte de vidare till favoriten Bottega Barlie för ett njuta av ett par förrätter och ett glas i baren. Elsa och Sofia är överens om att det är ett grymt bra sätt att maxa och testa flera ställen på kort tid, fast utan att det känns pressat. Som alternativ till att köra en lång sittning på en och samma restaurang. 
Det går faktiskt att njuta av Köpenhamn utan att det rusar iväg med dyra notor och entréer. Stan har flera bra ställen med bra och prisvärda mellanrätter och bra glasviner.

Silberbauers Bistro.

Fast vill man njuta av en härlig middag och bara sitta och bli serverad under en helkväll, så rekommenderar Sofia och Elsa bistron Silberbauer i stadsdelen Nörrebro. Klassiskt ställe, röd-vitrutiga dukar, avslappnad stämning och en skön, bred publik. Och en personal som är mån om att man ska ha en bra stund hos dom.

Vintageshopping i Frederiksberg. 

Stadsdelen Frederiksberg, eller det är faktiskt en självständig kommun i Köpenhamn, och väl värt ett besök eller två, särskilt om man gillar bra vintagebutiker som Elsa och Sofia gör. På gatan Gammel Kongevej ligger flera riktigt bra second hand butiker som Paloma och I Blame Lulu men även butiker som kör livsstilskoncept med keramik, mode, munblåst glas, inredning och dofter – det känns nytt att mixa flera segment och har blivit oerhört populärt hos den yngre publiken. Och framför allt att flera second hand butiker i Köpenhamn fortfarande är fysiska och inte bara tillgängliga på nätet. Det saknar de båda lite i Stockholm.